Великолепное качество материалов и качество изделий. Материал вилки: сталь AISI 420. Материал рукояти: прессованные листы, из натурального дерева пропитанные смолой при высокой температуре. Рукоять ударостойкая и жаропрочная.
Сертификат NSF (National Sanitation Foundation), международно признанной организации, занимающейся консультациями, проверками и обучением, направленными на обеспечение безопасных для здоровья пищи, воды, воздуха и окружающей среды.