- МатериалНержавеющая сталь, полипропилен
- Размеры (ДхШхВ)20 х 2,5 х 1 см
- Вес (грамм)41 г
Размер упаковки: 28 х 6,5 х 1 см
Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов (термическая закалка, охлаждение, промораживание, нагревание газом) сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами аналогичной стали других производителей
Рукоятка из полипропилена, с 45% содержанием карбоната с резиновыми вставками
Рукоятки серии Amalfi – долговечные, выдерживают температуру до 130 C
Гарантия от производственного брака на ножи серии Amalfi 3 года!
Можно мыть в посудомоечной машине