Хранение
Хранение
Для хранения и транспортировки придумали простые, но невероятно удобные емкости. Компактные контейнеры используют почти везде. Они прочные и долговечные. А главное, что они обычно отличаются доступной ценой.
Виды
Посудины бывают нескольких видов. Они разные по вместительности, форме, но основное отличие в качестве материала:
- пластик;
- стекло.
Пластиковые более функциональны. Прочный материал выдерживает удары и не боится давления. Его можно перевозить с собой, использовать в кухонном шкафчике или в холодильнике.
Стеклянные баночки вряд ли захочется взять с собой в дорогу, материал хрупкий и легко бьется. Да и вес такой емкости больше, что совершенно неудобно при транспортировке. Но они идеальны на кухне. Стекло не имеет запаха, не влияет на вкус. Плотно закрытая банка защищает от влажности, моли.
Как выбирать?
Правила хранения разных пищевых продуктов разные. Объединяет одно – контейнер должен быть выполнен из экологически чистого пищевого материала. Дальнейшие критерии зависят от того, что планируется в нем хранить:- Крупы и сыпучие продукты рекомендуют насыпать в стеклянные банки с плотными крышками. Можно использовать надежные пластиковые. Вместимость разная, все меняется в соответствии с габаритами полок и величины запасов круп на кухне хозяйки. Но лучше не заставлять мебель огромными тарами.
- Для перевозки только пластик. Производители предлагают наборы с плотными крышками.
- Отдельно покупают емкости, которые можно разогревать в микроволновке. На них должны быть специальная отметка.
Ассортимент тары для хранения очень большой. В продаже есть как отдельные варианты, так и целые наборы баночек разного размера. Кстати, именно наборы пользуются наибольшим спросом сегодня. Они удобные, отлично складываются один в другой для компактного хранения. А их количество позволяет всегда иметь под рукой удобную тару для продуктов. Поверьте, контейнеров не бывает много, они нужны всегда!